أطايب الشيف

سلطة الخضار بالمايونيز
إعداد: ليال صقر الفحل

• المكوّنات:
150 غرام  بازيلا مسلوقة.
150  غرام جزر مسلوق.
150 غرام لوبياء مسلوقة.
150 غرام ذرة.
250 غرام مايونيز.
2 بيض مسلوق.
400 غرام تونا (علبتان).
400 غرام صدر دجاج مسلوق.
زيتون وخسّ للزينة.
ملح.
فلفل.


• طريقة التحضير:
-تقلّــــب الخضــــار بعضهــــا مع بعض ويضــــاف إليهــــا الدجــــاج المسلــــوق والمقطّــــع، التونــــا، المايونيز، الملح والفلفل.
-يزيّــــن وعــــاء التقديــــم بالبيــــض المقطّــــع وأوراق الخـــــسّ وحبّـــــات الزيتــــــون.